餐飲企業(yè)（單位）才可申報！“咸陽名吃”申報指南！小編現(xiàn)將申報條件、流程、材料及時間總結(jié)如下，如有疑問可咨詢小編！

  咸陽老字號申報免費咨詢（代辦）：18715034835（微信同號）

  一、“咸陽名吃”申報對象

  咸陽名吃以企業(yè)（單位）冠名的方式進行申報。若屬共同供應(yīng)品種，各企業(yè)（單位）均可申報。認定范圍為咸陽市內(nèi)具有固定經(jīng)營場所，誠信守法經(jīng)營、管理服務(wù)規(guī)范、符合食品安全和衛(wèi)生要求的餐飲企業(yè)（單位）。

  二、“咸陽名吃”認定申報條件

  （一）企業(yè)（單位）參評標準

  1、執(zhí)業(yè)手續(xù)完備，《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》等證照齊全，合法經(jīng)營滿5年以上，無不良經(jīng)營行為；

  2、具有一定的規(guī)模和歷史，營業(yè)環(huán)境符合環(huán)保衛(wèi)生要求，加工操作符合食品安全要求，管理制度健全、運作規(guī)范；

  3、信譽較好，在行業(yè)中有良好的口碑和廣泛的知名度。

  （二）菜點參評標準

  1、特色鮮明：具有一定文化底蘊和地方傳統(tǒng)風(fēng)味特色，符合餐飲消費習(xí)慣和國家衛(wèi)生標準；

  2、品質(zhì)穩(wěn)定：有規(guī)范的行業(yè)或企業(yè)質(zhì)量標準說明。包括原料的規(guī)格要求、制作方法、創(chuàng)意表述、成品特點等；

  3、效益明顯：品種開發(fā)經(jīng)營滿3年以上，以地方特產(chǎn)原料為主，突出傳統(tǒng)技法，對企業(yè)的銷售具有明顯的促進作用，在銷售額中占有一定比例；

  4、美譽度高：在咸陽市級以上評比活動中獲獎的，或者已形成明顯地方特色、具有較大影響力的產(chǎn)品或作品，經(jīng)單位或個人推選、專家委員會認可，可直接參加復(fù)評。

  三、“咸陽名吃”認定申報流程

  具備“咸陽名吃”認定條件的單位，向所在縣市區(qū)商務(wù)主管部門或餐飲行業(yè)協(xié)會提出申請，各推薦部門審核后報“咸陽名吃”認定工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，由專家委員會進行認定。程序包括：申請、核查、評審、公示、認定、復(fù)核、授牌等。

  具體步驟：

  （一）申請。申報單位填寫申報表，報至本地推薦部門。各推薦部門確認申請有效后，指導(dǎo)申報單位按照規(guī)定格式提交有關(guān)資料。

  （二）核查。各推薦部門負責(zé)對本地申報單位提交的資料進行核查，并提出初步評估意見。

  （三）評審。專家委員會對申報單位資料進行分析，必要時進行現(xiàn)場調(diào)研，依據(jù)認定條件，對企業(yè)資質(zhì)、信用記錄、使用原料、加工環(huán)境、菜點質(zhì)量等逐項進行打分，提出評審意見，撰寫認定報告。

  （四）公示。市商務(wù)局在門戶網(wǎng)站、“咸陽商務(wù)”微信公眾平臺及媒體上公示擬認定為“咸陽名吃”的企業(yè)和菜點名單，任何單位或個人對名單有不同意見的，均可向市商務(wù)局提出異議。

  （五）認定。擬認定為“咸陽名吃”的企業(yè)和菜點在公示期間無異議或異議不成立的，由市商務(wù)局列入“咸陽名吃”名錄并向社會公布。

  （六）復(fù)核。申報單位對認定結(jié)果有異議的，可向市商務(wù)局提出復(fù)核申請，由“咸陽名吃”專家委員會進行復(fù)核，復(fù)核結(jié)果在申請受理后30天內(nèi)作出。

  （七）授牌。對通過認定的“咸陽名吃”，市商務(wù)局聯(lián)合咸陽市飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會統(tǒng)一頒發(fā)牌匾和證書。

  關(guān)于“咸陽名吃”申報，如有疑問或申報意向可咨詢小編！

  “咸陽名吃”申報免費咨詢（代辦）：18715034835（微信同號）

  （臥濤科技：提供項目申報代辦、知識產(chǎn)權(quán)、政府補貼政策、工商注冊、代賬調(diào)賬、可研報告、商業(yè)計劃書、申報材料編寫、股改掛牌上市咨詢等服務(wù)）